Cascina Bonetto

  ha sviluppato   la vocazione naturale alla melicoltura del territorio di Lusernetta rispettando l’ambiente con tecniche di coltivazione biologiche e valorizzando la biodiversità.

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Presidio Slow Food

” Otto vecchie mele a rappresentarne cento e più” La melicoltura piemontese ha una storia antica e gloriosa, iniziata addirittura nell’Alto Medioevo, quando gli ordini monastici coltivano e migliorano le varietà sopravvissute alle invasioni barbariche. Nel Settecento, grazie ai contadini che varcano le Alpi in cerca di lavoro, arrivano dalla Francia nuovi innesti e nuove tecniche colturali.   Ancora all’inizio del Novecento […]

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Prodotti del Paniere

  Tutti i prodotti tipici della provincia di Torino sono raccolti nel  un’associazione nata nel 2005 sotto il patrocinio dell’allora Provincia di Torino, che accoglie i prodotti agroalimentari ed agricoli del territorio provinciale, che appartengono alla tradizione storica locale e sono prodotti in modo rigorosamente artigianale da produttori locali con materie prime locali di eccellenza.   TUTTI I PRODOTTI E LE INFORMAZIONI AL […]

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Antiche Mele Piemontesi

Il patrimonio di antiche varietà di mele piemontesi, che vantano qualità organolettiche superiori e contenuti di vitamine e polifenoli mediamente doppi rispetto alle varietà commerciali, è stato salvaguardato dai frutticoltori locali riuniti dal 2002 nell’associazione

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In Val Pellice

La nostra azienda fa parte dell’ASSOCIAZIONE INVALPELLICE, nata nel 2015 per riunire in un unico portale di informazione tutte le realtà connesse con  l’offerta turistica  per chi si avvicina alla  Val Pellice, vallata ricchissima di storia, di cultura, di natura, di produzione agricola quasi tutta biologica. Un sito completo, una panoramica nutritissima che spazia dalle strutture di ospitalità e ristorazione […]

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