PACIOKIWI

La stagione di mele e kiwi volge al termine: ci garantiamo il loro apporto di nutrienti con la composta, leggermente acidula, che può accompagnare egregiamente anche i formaggi. Senza zuccheri aggiunti, come sempre, la cremosità è resa più piacevole dalla mancanza dei semini del kiwi, che a molti non fanno bene.